Salatalar

>Beyaz Lahana Salatası

Yazan: Elif on


Malzemeler:

  • 1/4 beyaz lahana (Yaklaşık 1 kg)
  • 5 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 1 adet limonun suyu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı pul biber


    • Yapılışı:

  • Beyaz lahanayı şeritler halinde kesip küçük küçük doğrayın.
  • Sarımsakları soyup, rendeleyin.
  • Sarımsakla beraber lahanayı ovun.
  • Limon, zeytinyağı, tuz ve yarım tatlı kaşığı pul biberi bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine dökün.
  • Servis tabağına aldıktan sonra üzerine geri kalan pul biberi serpiştirin.

    • Afiyet Olsun!

    Yorum bırakın